Kibe


Ingredientes
  • 500 g de trigo para kibe
  • 500 g de carne moída
  • 2 cebolas raladas ou bem picadas
  • 750 ml de água fervendo
  • Pimenta de cheiro, hortelã e sal a gosto

Modo de Preparo
Espalhe o trigo em uma forma;despeje a água fervida, tampe com um pano de prato e aguarde por 40 minutos. Acrescente a carne moída, os temperos e o sal, misture bem. Enrole em formato de kibe, frite ou asse como achar melhor.




Nenhum comentário:

Postar um comentário

Vamos verificar seu comentário!
Obrigada por te-lo feito!